Food grade TSP:
1).Colorless or white crystal,powder or crystalline powder.
2).Odorless, and easily soluble in water
Food additive trisodium phosphate TSP:
Trisodium phosphate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Chemical Name: | Trisodium phosphate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Molecular Formula: | Na3PO4, Na3PO4·12 H2O | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Molecular Weight: | anhydrous163.94; dodecahydrate : 379.94 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
CAS: | anhydrous: 7601-54-9; dodecahydrate : 10101-89-0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Character: | It is colorless to white crystal, powder or crystalline powder. It’s odorless, easily soluble in water but insoluble in ethanol. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Uses: | In food processing industry, it is used as buffering agent, emulsifier, antitacking agent, antioxidant additive, nutrition supplement, metal chelation. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Packing: | It is packed with polyethylene bag as liner and a compound plastic woven bag as the outer layer. The net weight of each bag is 25kg. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Storage & Transportation : | It should be stored in a dry and ventilate warehouse; kept away from moisture and hot. Furthermore, it should be stored separately from poisonous substances; unload with care as to avoid damage to packing. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Quality index: |
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