ChemNet > CAS > 118-71-8 3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone
118-71-8 3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone
název výrobku |
3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone |
Anglický název |
3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone; Maltol; 2-Methyl-3-hydroxy-.gamma.-pyranone; 3-Hydroxy-2-Methyl-4H-Pyran-4-One;
|
Molekulární vzorec |
C7H8O3 |
Molekulová hmotnost |
140.1366 |
InChI |
InChI=1/C7H8O3/c1-2-6-7(9)5(8)3-4-10-6/h3-4,9H,2H2,1H3 |
Registrační číslo CAS |
118-71-8 |
EINECS |
204-271-8 |
Molekulární struktura |
|
Hustota |
1.261g/cm3 |
Bod tání |
160-164℃ |
Bod varu |
290.3°C at 760 mmHg |
Index lomu |
1.54 |
Bod vzplanutí |
124.8°C |
Rozpustnost ve vodě |
1.2 g/100 mL (25℃) |
Tlak par |
0.000228mmHg at 25°C |
Symbolů nebezpečnosti |
Xn:Harmful;
|
Riziko Codes |
R22:;
R36/37/38:;
|
Bezpečnostní Popis |
S26:;
S37/39:;
|
|