The physical and chemical property of 556-27-4 is provided by ChemNet.com
Chemical CAS Database with Global Chemical Suppliers - ChemNet

  ChemNet > CAS > 556-27-4;17795-27-6 Alliin

556-27-4;17795-27-6 Alliin

název výrobku Alliin
Anglický název Alliin; 3-(Allylsulfinyl)alanin; S-Allyl-L-cystein-S-oxid; (S)-3-(Allylsulphinyl)-L-alanine; L-Alanine, 3-(2-propenylsulfinyl)-, (S)-; 3-(prop-2-en-1-ylsulfinyl)-L-alanine; S-ALLYL-L-CYSTEINESULPHOXIDE; 3-(prop-2-en-1-ylsulfinyl)alanine
Molekulární vzorec C6H11NO3S
Molekulová hmotnost 177.2214
InChI InChI=1/C6H11NO3S/c1-2-3-11(10)4-5(7)6(8)9/h2,5H,1,3-4,7H2,(H,8,9)/t5-,11?/m0/s1
Registrační číslo CAS 556-27-4;17795-27-6
EINECS 209-118-9
Molekulární struktura 556-27-4;17795-27-6 Alliin
Hustota 1.354g/cm3
Bod varu 416.1°C at 760 mmHg
Index lomu 1.579
Bod vzplanutí 205.5°C
Tlak par 4.32E-08mmHg at 25°C
Symbolů nebezpečnosti  Xi:Irritant;
Riziko Codes R36/37/38:;
Bezpečnostní Popis S26:;