ChemNet > CAS > 27216-47-3 myristát sacharózy

27216-47-3 myristát sacharózy

název výrobku	myristát sacharózy
Synonyma	Sacharóza, monomyristát; Monomyristový ester sacharózy; alfa-D-glukopyranosid, beta-D-fruktofuranosyl, monotetradekanoát; Myristát sacharózy; 2,5-anhydro-5-(hydroxymethyl)-6-O-tetradekanoyl-alfa-D-gluko-D-manno-undec-6-ulopyranóza
Anglický název	sucrose myristate;Sucrose, monomyristate; Monomyristic sucrose ester; alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, monotetradecanoate; Sucrose myristate; 2,5-anhydro-5-(hydroxymethyl)-6-O-tetradecanoyl-alpha-D-gluco-D-manno-undec-6-ulopyranose
Molekulární vzorec	C₂₆H₄₈O₁₂
Molekulová hmotnost	552.6521
InChI	InChI=1/C26H48O12/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-19(30)38-26(24(35)22(33)20(31)17(14-27)37-26)25(16-29)23(34)21(32)18(15-28)36-25/h17-18,20-24,27-29,31-35H,2-16H2,1H3/t17-,18-,20-,21-,22+,23+,24-,25+,26+/m1/s1
Registrační číslo CAS	27216-47-3
EINECS	248-340-0
Molekulární struktura
Hustota	1.33g/cm³
Bod varu	735.3°C at 760 mmHg
Index lomu	1.567
Bod vzplanutí	235.2°C
Tlak par	5.82E-25mmHg at 25°C
Symbolů nebezpečnosti
Riziko Codes
Bezpečnostní Popis

Chemicals Suppliers(1):: 1Mitsubishi Chemical Corp; Contact Suppliers; Post Buying Leads; Related selling offers