617-35-6 乙基丙酮酸酯 Ethyl pyruvate

Synonyms： Ethyl 2-oxopropionate; Ethyl pyruvate,(Pyruvic acid ethyl ester); Pyruvic acid ethyl ester; Brenztraubensaeure-ethylester; ethyl 2-oxopropanoate
CAS Number：617-35-6
EINECS：210-511-2
Molecular Formula：C₅H₈O₃
Molecular Weight：116.1152
InChI：InChI=1/C5H8O3/c1-3-8-5(7)4(2)6/h3H2,1-2H3
Molecular Structure：
Density：1.039g/cm³
Boiling point：155°C at 760 mmHg
Refractive index：1.399
Flash point：45.6°C
Vapour Pressur：3.09mmHg at 25°C
Hazard Symbols:
Risk Codes： R10:;
Safety Description： S16:;