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19408-84-5 dihydrocapsaicin

Nombre del producto dihydrocapsaicin
Nombre en inglés dihydrocapsaicin; 8-methyl-N-vanillylnonanamide; N-(4-hydroxy-3-methoxybenzyl)-8-methylnonanamide
Fórmula molecular C18H29NO3
Peso Molecular 307.4278
InChI InChI=1/C18H29NO3/c1-14(2)8-6-4-5-7-9-18(21)19-13-15-10-11-16(20)17(12-15)22-3/h10-12,14,20H,4-9,13H2,1-3H3,(H,19,21)
Número de registro CAS 19408-84-5
Estructura Molecular 19408-84-5 dihydrocapsaicin
Densidad 1.026g/cm3
Punto de ebullición 497.4°C at 760 mmHg 
Índice de refracción 1.51 
Punto de inflamación 254.6°C 
Presión de vapor 1.61E-10mmHg at 25°C
Símbolos de Peligro  T:Toxic;
Códigos de Riesgos R25:;
R36/37/38:;
Descripción de Seguridad S26:;
S36/37/39:;
S45:;