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25954-44-3 O-β-D-glucopiranosil-(1→6)-β-D-fructofuranosil-α-D-glucopiranósido

Nombre del producto O-β-D-glucopiranosil-(1→6)-β-D-fructofuranosil-α-D-glucopiranósido
Sinónimos Gencianosa; O-beta-D-glucopiranosil-(1,6)-beta-D-fructofuranosyl-alfa-D-glucopiranósido; beta-D-fructofuranosil beta-D-glucopiranosil-(1->6)-alfa-D-glucopiranósido; hex-2-ulofuranosil hexopiranosil-(1->6)hexopiranósido
Nombre en inglés O-β-D-glucopyranosyl-(1→6)-β-D-fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside;Gentianose; O-beta-D-Glucopyranosyl-(1.6)-beta-D-fructofuranosyl-alpha-D-glucopyranoside; beta-D-fructofuranosyl beta-D-glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranoside; hex-2-ulofuranosyl hexopyranosyl-(1->6)hexopyranoside
Fórmula molecular C18H32O16
Peso Molecular 504.4371
InChI InChI=1/C18H32O16/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18/h5-17,19-29H,1-4H2
Número de registro CAS 25954-44-3
EINECS 247-364-9
Estructura Molecular 25954-44-3 O-β-D-glucopiranosil-(1→6)-β-D-fructofuranosil-α-D-glucopiranósido
Densidad 1.81g/cm3
Punto de ebullición 884.8°C at 760 mmHg 
Índice de refracción 1.676 
Punto de inflamación 488.9°C 
Presión de vapor 0mmHg at 25°C
Símbolos de Peligro
Códigos de Riesgos
Descripción de Seguridad