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29116-98-1 Sorbitán, di-9-octadecenoato, (Z,Z)-

Nombre del producto Sorbitán, di-9-octadecenoato, (Z,Z)-
Sinónimos Dioleato de anhidrosorbitol; Dioleato de sorbida; Dioleato de sorbitán; Sorbitán, di-9-octadecenoato; UNII-6T6N9I9VD0; Sorbitán, di-(9Z)-9-octadecenoato; [3,4-dihidroxi-5-(octadec-9-enoiloximetil)tetrahidrofurano-2-il]octadec-9-enoato de metilo
Nombre en inglés Sorbitan, di-9-octadecenoate, (Z,Z)-;Anhydrosorbitol dioleate; Sorbide dioleate; Sorbitan dioleate; Sorbitan, di-9-octadecenoate; UNII-6T6N9I9VD0; Sorbitan, di-(9Z)-9-octadecenoate; [3,4-dihydroxy-5-(octadec-9-enoyloxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl]methyl octadec-9-enoate
Fórmula molecular C42H76O7
Peso Molecular 693.0486
InChI InChI=1/C42H76O7/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-39(43)47-35-37-41(45)42(46)38(49-37)36-48-40(44)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h17-20,37-38,41-42,45-46H,3-16,21-36H2,1-2H3
Número de registro CAS 29116-98-1
EINECS 249-448-0
Estructura Molecular 29116-98-1 Sorbitán, di-9-octadecenoato, (Z,Z)-
Densidad 0.984g/cm3
Punto de ebullición 738.3°C at 760 mmHg 
Índice de refracción 1.488 
Punto de inflamación 204.9°C 
Presión de vapor 3.69E-25mmHg at 25°C
Símbolos de Peligro
Códigos de Riesgos
Descripción de Seguridad