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331-39-5 Caffeic acid

Nombre del producto	Caffeic acid
Nombre en inglés	Caffeic acid; 3,4-Dihydroxycinnamic acid; 3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid; (2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid; (2Z)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid; (2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoate
Fórmula molecular	C₉H₇O₄
Peso Molecular	179.15
InChI	InChI=1/C9H8O4/c10-7-3-1-6(5-8(7)11)2-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13)/p-1/b4-2+
Número de registro CAS	331-39-5
EINECS	206-361-2
Estructura Molecular
Punto de fusión	194-198℃ (dec.)
Punto de ebullición	416.8°C at 760 mmHg
Punto de inflamación	220°C
Solubilidad en agua	soluble in hot water
Presión de vapor	1.08E-07mmHg at 25°C
Símbolos de Peligro	Xn:Harmful;
Códigos de Riesgos	R36/37/38:; R40:;
Descripción de Seguridad	S26:; S36/37/39:;

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