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52009-14-0 Calcium Pyruvate

Nombre del producto Calcium Pyruvate
Nombre en inglés Calcium Pyruvate; Pyruvic acid Calcium salt; propanoate, 2-oxo-, calcium salt; calcium bis(2-oxopropanoate)
Fórmula molecular C6H6CaO6
Peso Molecular 214.1862
InChI InChI=1/2C3H4O3.Ca/c2*1-2(4)3(5)6;/h2*1H3,(H,5,6);/q;;+2/p-2
Número de registro CAS 52009-14-0
EINECS 257-599-9
Estructura Molecular 52009-14-0 Calcium Pyruvate
Punto de ebullición 165°C at 760 mmHg 
Punto de inflamación 54.3°C 
Presión de vapor 0.968mmHg at 25°C
Símbolos de Peligro
Códigos de Riesgos
Descripción de Seguridad