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555-43-1 Tristearin

Nombre del producto Tristearin
Nombre en inglés Tristearin; 1,2,3-Propanetriyl trioctadecanoate; Glycerol Tristearate; Octadecanoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester; propane-1,2,3-triyl trioctadecanoate; hardened oil
Fórmula molecular C57H110O6
Peso Molecular 891.4797
InChI InChI=1/C57H110O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h54H,4-53H2,1-3H3
Número de registro CAS 555-43-1
EINECS 209-097-6
Estructura Molecular 555-43-1 Tristearin
Densidad 0.909g/cm3
Punto de fusión 71-73℃ 
Punto de ebullición 813°C at 760 mmHg 
Índice de refracción 1.465 
Punto de inflamación 299.4°C 
Presión de vapor 1.67E-26mmHg at 25°C
Símbolos de Peligro
Códigos de Riesgos
Descripción de Seguridad