57-48-7;7660-25-5 D(-)-Fructose
| Nombre del producto |
D(-)-Fructose |
| Nombre en inglés |
D(-)-Fructose; fructose, pure; b-D-Fructose (1.04007); D-(-)-Fructose for analysis; D-Levulose; HPC; Fruit sugar; Arabino-hexulose; Fructopyranose; Fructose; beta-D-fructopyranose; D-fructofuranose; β-D-Fructopyranose;
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| Fórmula molecular |
C6H12O6 |
| Peso Molecular |
180.1559 |
| InChI |
InChI=1/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4-,5+,6?/m1/s1 |
| Número de registro CAS |
57-48-7;7660-25-5 |
| EINECS |
200-333-3 |
| Estructura Molecular |
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| Densidad |
1.694g/cm3 |
| Punto de fusión |
119-122℃ (dec.) |
| Punto de ebullición |
440.1°C at 760 mmHg |
| Índice de refracción |
1.616 |
| Punto de inflamación |
220°C |
| Solubilidad en agua |
3750 g/L (20℃) |
| Presión de vapor |
1.36E-09mmHg at 25°C |
| Símbolos de Peligro |
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| Códigos de Riesgos |
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| Descripción de Seguridad |
S24/25:;
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