129784-87-8 1-OLÉOYL-SN-GLYCÉROL

Nom	1-OLÉOYL-SN-GLYCÉROL
Synonymes	;(2R)-2,3-dihydroxypropyl (9Z)-octadéc-9-énoate
Nom anglais	1-OLEOYL-SN-GLYCEROL; (2R)-2,3-dihydroxypropyl (9Z)-octadec-9-enoate
Formule moléculaire	C₂₁H₄₀O₄
Poids Moléculaire	356.5399
InChI	InChI=1/C21H40O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h9-10,20,22-23H,2-8,11-19H2,1H3/b10-9-/t20-/m1/s1
Numéro de registre CAS	129784-87-8
Structure moléculaire
Densité	0.97g/cm³
Point d'ébullition	483.298°C at 760 mmHg
Indice de réfraction	1.479
Point d'éclair	155.429°C
Pression de vapeur	0mmHg at 25°C
Les symboles de danger
Codes des risques
Description de sécurité

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