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149-91-7 Gallic acid

Nom Gallic acid
Nom anglais Gallic acid; 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid; Pyrogallol-5-carboxylic acid; Gallic Acid Anhydrous; Gallic acid(anhydrous); Gallic Acid (Anhydrous & Monohydride)
Formule moléculaire C7H6O5
Poids Moléculaire 170.1195
InChI InChI=1/C7H6O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1-2,8-10H,(H,11,12)
Numéro de registre CAS 149-91-7
EINECS 205-749-9
Structure moléculaire 149-91-7 Gallic acid
Densité 1.749g/cm3
Point de fusion 251℃ (dec.)
Point d'ébullition 501.1°C at 760 mmHg
Indice de réfraction 1.73
Point d'éclair 271°C
solubilité dans l'eau 12 g/L cold water
Pression de vapeur 7.32E-11mmHg at 25°C
Les symboles de danger  Xi:Irritant;
Codes des risques R36/37/38:;
Description de sécurité S24/25:;