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15421-15-5 L-ascorbate de potassium 

Nom L-ascorbate de potassium 
Synonymes L-ascorbate de potassium ; potassium (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyéthyl]-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofurane-2-olate (nom non préféré) 
Nom anglais potassium L-ascorbate;Potassium L-ascorbate; potassium (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate (non-preferred name)
Formule moléculaire C6H7KO6
Poids Moléculaire 214.2145
InChI InChI=1/C6H8O6.K/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;/h2,5,7-8,10-11H,1H2;/q;+1/p-1/t2-,5+;/m0./s1
Numéro de registre CAS 15421-15-5
EINECS 239-432-1
Structure moléculaire 15421-15-5 L-ascorbate de potassium 
Point d'ébullition 415.8°C at 760 mmHg
Point d'éclair 180.4°C
Pression de vapeur 1.18E-08mmHg at 25°C
Les symboles de danger
Codes des risques
Description de sécurité