| Nom |
acide (9Z,12Z)-octadéca-9,12-diénoïque, monoester avec glycérol |
| Synonymes |
Emalsy MU ; Monolinoléate de glycérine ; Monolinoléate de glycérol ; Linoléate de glycéryle ; Monolinoléate de glycéryle ; Monoglycéride d’acide linoléique ; Linoléine mono- ; Rikemal MU 100 ; Sunsoft 8090 ; acide (9Z,12Z)-octadéca-9,12-diénoïque, monoester avec glycérol ; Acide 9,12-octadécadiénoïque (9Z,12Z)-, monoester avec le 1,2,3-propanetriol ; Acide 9,12-octadécadiénoïque, (Z,Z)-, monoester avec 1,2,3-propanetriol ; 2,3-dihydroxypropyl octadéca-9,12-diénoate |
| Nom anglais |
(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoic acid, monoester with glycerol; Emalsy MU; Glycerin monolinoleate; Glycerol monolinoleate; Glyceryl linoleate; Glyceryl monolinoleate; Linoleic acid monoglyceride; Linolein, mono-; Rikemal MU 100; Sunsoft 8090; (9Z,12Z)-Octadeca-9,12-dienoic acid, monoester with glycerol; 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, monoester with 1,2,3-propanetriol; 9,12-Octadecadienoic acid, (Z,Z)-, monoester with 1,2,3-propanetriol; 2,3-dihydroxypropyl octadeca-9,12-dienoate |
| Formule moléculaire |
C21H38O4 |
| Poids Moléculaire |
354.524 |
| InChI |
InChI=1/C21H38O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h6-7,9-10,20,22-23H,2-5,8,11-19H2,1H3 |
| Numéro de registre CAS |
26545-74-4 |
| EINECS |
247-788-4 |
| Structure moléculaire |
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| Densité |
0.981g/cm3 |
| Point d'ébullition |
485°C at 760 mmHg |
| Indice de réfraction |
1.488 |
| Point d'éclair |
157°C |
| Pression de vapeur |
1.91E-11mmHg at 25°C |
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