488-38-0 D-glycéro-D-manno-heptitol

Nom	D-glycéro-D-manno-heptitol
Synonymes	; volemitol ; 1-O-(hydroxyméthyl)hexitol ; l’heptitol ; D-manno-heptitol
Nom anglais	D-glycero-D-manno-heptitol; volemitol; 1-O-(hydroxymethyl)hexitol; heptitol; D-manno-heptitol
Formule moléculaire	C₇H₁₆O₇
Poids Moléculaire	212.1977
InChI	InChI=1/C7H16O7/c8-1-3(10)5(12)7(14)6(13)4(11)2-9/h3-14H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1
Numéro de registre CAS	488-38-0
EINECS	207-675-2
Structure moléculaire
Densité	1.651g/cm³
Point d'ébullition	625.1°C at 760 mmHg
Indice de réfraction	1.617
Point d'éclair	319°C
Pression de vapeur	3.03E-18mmHg at 25°C
Les symboles de danger
Codes des risques
Description de sécurité