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551-15-5 Liquiritin

Nom	Liquiritin
Nom anglais	Liquiritin;(S)-7-Hydroxy-2-[4-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-hydroxymethyltetrahydropyran-2-yloxy)phenyl]chroman-4-one; 4-[(2S)-7-hydroxy-4-oxo-3,4-dihydro-2H-chromen-2-yl]phenyl beta-D-glucopyranoside; Liquiritin(Sh)
Formule moléculaire	C₂₁H₂₂O₉
Poids Moléculaire	418.394
InChI	InChI=1/C21H22O9/c22-9-17-18(25)19(26)20(27)21(30-17)28-12-4-1-10(2-5-12)15-8-14(24)13-6-3-11(23)7-16(13)29-15/h1-7,15,17-23,25-27H,8-9H2/t15-,17+,18+,19-,20+,21+/m0/s1
Numéro de registre CAS	551-15-5
Structure moléculaire
Densité	1.529g/cm³
Point d'ébullition	746.8°C at 760 mmHg
Indice de réfraction	1.67
Point d'éclair	265.9°C
Pression de vapeur	2.01E-23mmHg at 25°C
Les symboles de danger
Codes des risques
Description de sécurité

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