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   ChemNet > CAS > 59432-60-9 beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside

59432-60-9 beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside

Nom beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside
Nom anglais beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside; 1F-fructofuranosylnystose
Formule moléculaire C30H52O26
Poids Moléculaire 828.7183
InChI InChI=1/C30H52O26/c31-1-10-15(37)20(42)21(43)26(51-10)56-30(25(47)19(41)14(5-35)55-30)9-50-29(24(46)18(40)13(4-34)54-29)8-49-28(23(45)17(39)12(3-33)53-28)7-48-27(6-36)22(44)16(38)11(2-32)52-27/h10-26,31-47H,1-9H2/t10-,11-,12-,13-,14-,15-,16-,17-,18-,19-,20+,21-,22+,23+,24+,25+,26-,27-,28-,29-,30+/m1/s1
Numéro de registre CAS 59432-60-9
Structure moléculaire 59432-60-9 beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside
Densité 1.87g/cm3
Point d'ébullition 1227.3°C at 760 mmHg
Indice de réfraction 1.705
Point d'éclair 696°C
Pression de vapeur 0mmHg at 25°C
Les symboles de danger
Codes des risques
Description de sécurité