689-89-4;1515-80-6 methyl sorbate
| Nom |
methyl sorbate |
| Nom anglais |
methyl sorbate; Methyl 2,4-Hexadienoate; 2,4-Hexadienoic acid methylester; methyl (E,E)-hexa-2,4-dienoate; methyl hexa-2,4-dienoate; methyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate; methyl (2E,4Z)-hexa-2,4-dienoate |
| Formule moléculaire |
C7H10O2 |
| Poids Moléculaire |
126.1531 |
| InChI |
InChI=1/C7H10O2/c1-3-4-5-6-7(8)9-2/h3-6H,1-2H3/b4-3-,6-5+ |
| Numéro de registre CAS |
689-89-4;1515-80-6 |
| EINECS |
211-712-8 |
| Structure moléculaire |
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| Densité |
0.935g/cm3 |
| Point d'ébullition |
180°C at 760 mmHg |
| Indice de réfraction |
1.452 |
| Point d'éclair |
63.1°C |
| Pression de vapeur |
0.915mmHg at 25°C |
| Les symboles de danger |
 Xi:Irritant;
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| Codes des risques |
R36/38:;
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| Description de sécurité |
S26:;
S36:;
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