| Nom |
beta-Carotene |
| Nom anglais |
beta-Carotene; β-Carotene; C.I. 75130; C.I. Food Orange 5; beta carotene; beta, beta-all-trans-Carotene; all-trans-beta,beta-Carotene; Carotin; Provitanin A; Beta Carotene; -Carotene; beta,beta-carotene; (9cis,13cis)-beta,beta-carotene; CI 40800 |
| Formule moléculaire |
C40H56 |
| Poids Moléculaire |
536.8726 |
| InChI |
InChI=1/C40H56/c1-31(19-13-21-33(3)25-27-37-35(5)23-15-29-39(37,7)8)17-11-12-18-32(2)20-14-22-34(4)26-28-38-36(6)24-16-30-40(38,9)10/h11-14,17-22,25-28H,15-16,23-24,29-30H2,1-10H3/b12-11+,19-13+,20-14+,27-25+,28-26u,31-17-,32-18+,33-21-,34-22+ |
| Numéro de registre CAS |
7235-40-7;116-32-5 |
| EINECS |
230-636-6 |
| Structure moléculaire |
|
| Densité |
0.941g/cm3 |
| Point de fusion |
178-179℃ |
| Point d'ébullition |
654.7°C at 760 mmHg |
| Indice de réfraction |
1.565 |
| Point d'éclair |
346°C |
| Pression de vapeur |
2.71E-16mmHg at 25°C |
| Les symboles de danger |
|
| Codes des risques |
R44:;
|
| Description de sécurité |
S7:;
S15:;
S18:;
|
|
FR
CN
CZ
DE
EN
ES
GR
HU
ID
IL
IN
IR
IT
JP
KR
MY
NL
NO
PL
PT
RU
SA
TR
