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9000-69-5 pectin
Nom |
pectin |
Nom anglais |
pectin; 2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; 9000-69-5; pentose |
Formule moléculaire |
C5H10O5 |
Poids Moléculaire |
150.1299 |
InChI |
InChI=1/C5H10O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h1,3-5,7-10H,2H2 |
Numéro de registre CAS |
9000-69-5 |
EINECS |
232-553-0 |
Structure moléculaire |
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Densité |
1.508g/cm3 |
Point d'ébullition |
415.5°C at 760 mmHg |
Indice de réfraction |
1.543 |
Point d'éclair |
219.2°C |
Pression de vapeur |
1.22E-08mmHg at 25°C |
Les symboles de danger |
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Codes des risques |
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Description de sécurité |
S24/25:;
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