ChemNet > CAS > 25915-57-5 διλαυρική σακχαρόζη· Διλαυρική σακχαρόζη. 2,5-ανυδρο-6,7-δι-O-δωδεκανοϋλο-5-(υδροξυμεθυλο)-α-D-γλυκο-D-μαννο-ενδεκ-6-ουλοπυρανόζη·
25915-57-5 διλαυρική σακχαρόζη· Διλαυρική σακχαρόζη. 2,5-ανυδρο-6,7-δι-O-δωδεκανοϋλο-5-(υδροξυμεθυλο)-α-D-γλυκο-D-μαννο-ενδεκ-6-ουλοπυρανόζη·
Ονομασία του προϊόντος |
διλαυρική σακχαρόζη· Διλαυρική σακχαρόζη. 2,5-ανυδρο-6,7-δι-O-δωδεκανοϋλο-5-(υδροξυμεθυλο)-α-D-γλυκο-D-μαννο-ενδεκ-6-ουλοπυρανόζη· |
Αγγλικό όνομα |
sucrose dilaurate;Sucrose dilaurate; 2,5-anhydro-6,7-di-O-dodecanoyl-5-(hydroxymethyl)-alpha-D-gluco-D-manno-undec-6-ulopyranose |
MF |
C36H66O13 |
Μοριακό βάρος |
706.9014 |
InChI |
InChI=1/C36H66O13/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-28(40)46-34-32(44)30(42)26(23-37)48-36(34,35(25-39)33(45)31(43)27(24-38)47-35)49-29(41)22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h26-27,30-34,37-39,42-45H,3-25H2,1-2H3/t26-,27-,30-,31-,32+,33+,34-,35+,36+/m1/s1 |
CAS ΟΧΙ |
25915-57-5 |
EINECS |
247-345-5 |
Μοριακή δομή |
|
Πυκνότητα |
1.21g/cm3 |
Σημείο βρασμού |
800.8°C at 760 mmHg |
Δείκτης διάθλασης |
1.54 |
Σημείο ανάφλεξης |
235.2°C |
Πίεση ατμών |
1.15E-29mmHg at 25°C |
Σύμβολα επικινδυνότητας |
|
Κινδύνου Κώδικες |
|
Περιγραφή της ασφάλειας |
|
|