Ονομασία του προϊόντος |
(9Z,12Z)-δεκαοκτα-9,12-διενοϊκό οξύ, μονοεστέρας με γλυκερόλη· Emalsy MU |
Συνώνυμα |
Μονολινελαϊκή γλυκερίνη. Μονολινελαϊκή γλυκερόλη. Λινελαϊκό γλυκερύλιο. Μονολινελαϊκό γλυκερύλιο. Μονογλυκερίδιο λινελαϊκού οξέος. Λινολεΐνη, μονο-; Rikemal MU 100; Sunsoft 8090; (9Z,12Z)-οκταδεκα-9,12-διενοϊκό οξύ, μονοεστέρας με γλυκερόλη· 9,12-δεκαοκταδιενοϊκό οξύ (9Z,12Z)-, μονοεστέρας με 1,2,3-προπανοτριόλη· (Z,Z)-μονοεστέρας του 9,12-δεκαοκταδιενοϊκού οξέος με 1,2,3-προπανοτριόλη· 2,3-διυδροξυπροπυλο-οκταδεκα-9,12-διενοϊκό· |
Αγγλικό όνομα |
(9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoic acid, monoester with glycerol; Emalsy MU; Glycerin monolinoleate; Glycerol monolinoleate; Glyceryl linoleate; Glyceryl monolinoleate; Linoleic acid monoglyceride; Linolein, mono-; Rikemal MU 100; Sunsoft 8090; (9Z,12Z)-Octadeca-9,12-dienoic acid, monoester with glycerol; 9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, monoester with 1,2,3-propanetriol; 9,12-Octadecadienoic acid, (Z,Z)-, monoester with 1,2,3-propanetriol; 2,3-dihydroxypropyl octadeca-9,12-dienoate |
MF |
C21H38O4 |
Μοριακό βάρος |
354.524 |
InChI |
InChI=1/C21H38O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h6-7,9-10,20,22-23H,2-5,8,11-19H2,1H3 |
CAS ΟΧΙ |
26545-74-4 |
EINECS |
247-788-4 |
Μοριακή δομή |
|
Πυκνότητα |
0.981g/cm3 |
Σημείο βρασμού |
485°C at 760 mmHg |
Δείκτης διάθλασης |
1.488 |
Σημείο ανάφλεξης |
157°C |
Πίεση ατμών |
1.91E-11mmHg at 25°C |
Σύμβολα επικινδυνότητας |
|
Κινδύνου Κώδικες |
|
Περιγραφή της ασφάλειας |
|
|