556-27-4;17795-27-6 Alliin
| Ονομασία του προϊόντος |
Alliin |
| Αγγλικό όνομα |
Alliin; 3-(Allylsulfinyl)alanin; S-Allyl-L-cystein-S-oxid; (S)-3-(Allylsulphinyl)-L-alanine; L-Alanine, 3-(2-propenylsulfinyl)-, (S)-; 3-(prop-2-en-1-ylsulfinyl)-L-alanine; S-ALLYL-L-CYSTEINESULPHOXIDE; 3-(prop-2-en-1-ylsulfinyl)alanine |
| MF |
C6H11NO3S |
| Μοριακό βάρος |
177.2214 |
| InChI |
InChI=1/C6H11NO3S/c1-2-3-11(10)4-5(7)6(8)9/h2,5H,1,3-4,7H2,(H,8,9)/t5-,11?/m0/s1 |
| CAS ΟΧΙ |
556-27-4;17795-27-6 |
| EINECS |
209-118-9 |
| Μοριακή δομή |
|
| Πυκνότητα |
1.354g/cm3 |
| Σημείο βρασμού |
416.1°C at 760 mmHg |
| Δείκτης διάθλασης |
1.579 |
| Σημείο ανάφλεξης |
205.5°C |
| Πίεση ατμών |
4.32E-08mmHg at 25°C |
| Σύμβολα επικινδυνότητας |
 Xi:Irritant;
|
| Κινδύνου Κώδικες |
R36/37/38:;
|
| Περιγραφή της ασφάλειας |
S26:;
|
|
GR
CN
CZ
DE
EN
ES
FR
HU
ID
IL
IN
IR
IT
JP
KR
MY
NL
NO
PL
PT
RU
SA
TR
