57-48-7;7660-25-5 D(-)-Fructose
| Ονομασία του προϊόντος |
D(-)-Fructose |
| Αγγλικό όνομα |
D(-)-Fructose; fructose, pure; b-D-Fructose (1.04007); D-(-)-Fructose for analysis; D-Levulose; HPC; Fruit sugar; Arabino-hexulose; Fructopyranose; Fructose; beta-D-fructopyranose; D-fructofuranose; β-D-Fructopyranose;
|
| MF |
C6H12O6 |
| Μοριακό βάρος |
180.1559 |
| InChI |
InChI=1/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4-,5+,6?/m1/s1 |
| CAS ΟΧΙ |
57-48-7;7660-25-5 |
| EINECS |
200-333-3 |
| Μοριακή δομή |
|
| Πυκνότητα |
1.694g/cm3 |
| Σημείο τήξης |
119-122℃ (dec.) |
| Σημείο βρασμού |
440.1°C at 760 mmHg |
| Δείκτης διάθλασης |
1.616 |
| Σημείο ανάφλεξης |
220°C |
| Υδατοδιαλυτότητα |
3750 g/L (20℃) |
| Πίεση ατμών |
1.36E-09mmHg at 25°C |
| Περιγραφή της ασφάλειας |
S24/25:;
|
|