ChemNet > CAS > 25339-99-5 szacharóz-monolaurát

25339-99-5 szacharóz-monolaurát

termék neve	szacharóz-monolaurát
Szinonimák	Szacharóz-monolaurát; Szacharóz-laurát; alfa-D-glükopiranozid, béta-D-fruktofuranozil, monododekanát; béta-D-fruktofuranozil-alfa-D-glükopiranozid, monododekanát; dodekánsav - béta-D-fruktofuranozil-alfa-D-glükopiranozid (1:1); 2,5-anhidro-6-O-dodekanoil-5-(hidroximetil)-alfa-D-glüko-D-mannó-undek-6-ulopiranóz; béta-D-fruktofuranozil-6-O-dodekanoil-alfa-D-glükopiranozid
Angol név	sucrose monolaurate;Sucrose monolaurate; Sucrose laurate; alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, monododecanoate; beta-D-Fructofuranosyl-alpha-D-glucopyranoside, monododecanoate; dodecanoic acid - beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside (1:1); 2,5-anhydro-6-O-dodecanoyl-5-(hydroxymethyl)-alpha-D-gluco-D-manno-undec-6-ulopyranose; beta-D-fructofuranosyl 6-O-dodecanoyl-alpha-D-glucopyranoside
MF	C₂₄H₄₄O₁₂
Molekulatömeg	524.599
InChI	InChI=1/C24H44O12/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-17(27)33-13-16-18(28)20(30)21(31)23(34-16)36-24(14-26)22(32)19(29)15(12-25)35-24/h15-16,18-23,25-26,28-32H,2-14H2,1H3/t15-,16-,18-,19-,20+,21-,22+,23-,24+/m1/s1
CAS-szám	25339-99-5
EINECS	246-873-3
Molekuláris szerkezete
Sűrűség	1.338g/cm³
Olvadáspont	150-152℃
Forráspont	720.293°C at 760 mmHg
Törésmutató	1.56
Gyulladáspont	234.787°C
Gőznyomás	0mmHg at 25°C
Veszély szimbólumok
Kockázatot kódok
Biztonsági Leírás

Chemicals Suppliers(3):: 1AppliChem mbH; 3Mitsubishi Chemical Corp; Contact Suppliers; Post Buying Leads; Related selling offers