The physical and chemical property of 27216-47-3 is provided by ChemNet.com
Chemical CAS Database with Global Chemical Suppliers - ChemNet


   ChemNet > CAS > 27216-47-3 szacharóz-mirisztát

27216-47-3 szacharóz-mirisztát

termék neve szacharóz-mirisztát
Szinonimák Szacharóz, monomirisztát; Monomirisztikus szacharóz-észter; alfa-D-glükopiranozid, béta-D-fruktofuranozil, monotetradekanoát; szacharóz mirisztát; 2,5-anhidro-5-(hidroximetil)-6-O-tetradekanoil-alfa-D-glüko-D-manno-undek-6-ulopiranóz
Angol név sucrose myristate;Sucrose, monomyristate; Monomyristic sucrose ester; alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, monotetradecanoate; Sucrose myristate; 2,5-anhydro-5-(hydroxymethyl)-6-O-tetradecanoyl-alpha-D-gluco-D-manno-undec-6-ulopyranose
MF C26H48O12
Molekulatömeg 552.6521
InChI InChI=1/C26H48O12/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-19(30)38-26(24(35)22(33)20(31)17(14-27)37-26)25(16-29)23(34)21(32)18(15-28)36-25/h17-18,20-24,27-29,31-35H,2-16H2,1H3/t17-,18-,20-,21-,22+,23+,24-,25+,26+/m1/s1
CAS-szám 27216-47-3
EINECS 248-340-0
Molekuláris szerkezete 27216-47-3 szacharóz-mirisztát
Sűrűség 1.33g/cm3
Forráspont 735.3°C at 760 mmHg
Törésmutató 1.567
Gyulladáspont 235.2°C
Gőznyomás 5.82E-25mmHg at 25°C
Veszély szimbólumok
Kockázatot kódok
Biztonsági Leírás