उत्पाद का नाम |
Citric acid |
अंग्रेजी नाम |
Citric acid; 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid; Citric acid, anhydrous; 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2 hydroxy-; Citric acid anhydrous; Citric acid anhydride; 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate; Anhydrous Citric Acid |
आणविक फार्मूला |
C6H8O7 |
आण्विक वजन |
192.122 |
InChI |
InChI=1/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)/p-3 |
कैस रजिस्टी संख्या |
77-92-9 |
EINECS |
201-069-1 |
आणविक संरचना |
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गलनांक |
153-154.5℃ |
उबलने का समय |
309.6°C at 760 mmHg |
फ्लैश प्वाइंट |
155.2°C |
पानी की विलेयता |
750 g/L (20℃) |
वाष्प का दबाव |
5.73E-05mmHg at 25°C |
खतरा प्रतीक |
Xi:Irritant;
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खतरे के कोड |
R36/37/38:;
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सुरक्षा विवरण |
S26:;
S37/39:;
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