114691-30-4 alfa-gliadina (43-47)

Nome del prodotto	alfa-gliadina (43-47)
Sinonimi	ALFA-GLIADINA; L-tirosil-L-prolil-L-glutaminil-L-prolil-L-glutammina
Nome inglese	alpha-gliadin (43-47);ALPHA-GLIADIN; L-tyrosyl-L-prolyl-L-glutaminyl-L-prolyl-L-glutamine
Formula molecolare	C₂₉H₄₁N₇O₉
Peso Molecolare	631.6773
InChI	InChI=1/C29H41N7O9/c30-18(15-16-5-7-17(37)8-6-16)27(42)35-13-1-3-21(35)25(40)33-19(9-11-23(31)38)28(43)36-14-2-4-22(36)26(41)34-20(29(44)45)10-12-24(32)39/h5-8,18-22,37H,1-4,9-15,30H2,(H2,31,38)(H2,32,39)(H,33,40)(H,34,41)(H,44,45)/t18-,19-,20-,21-,22-/m0/s1
Numero CAS	114691-30-4
Struttura molecolare
Densità	1.405g/cm³
Punto di ebollizione	1177.2°C at 760 mmHg
Indice di rifrazione	1.615
Punto d'infiammabilità	665.7°C
Pressione di vapore	0mmHg at 25°C
Simboli di pericolo
Codici di Rischio
Sicurezza Descrizione