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1188-58-5 1,2-distearoil-rac-glicerolo (C18:0)

Nome del prodotto	1,2-distearoil-rac-glicerolo (C18:0)
Sinonimi	;Estere 2-idrossi-1-ottadecanoi-etilico dell'acido ottadecanoico; Distearina; NSC 75181; NSC75181; 2-idrossietano-1,1-diil dioctadecanoato; 1,2-distearoil-rac-glicerolo
Nome inglese	1,2-distearoyl-rac-glycerol (C18:0); Octadecanoic acid 2-hydroxy-1-octadecanoyloxy-ethyl ester; Distearin; NSC 75181; NSC75181; 2-hydroxyethane-1,1-diyl dioctadecanoate; 1,2-Distearoyl-rac-glycerol
Formula molecolare	C₃₈H₇₄O₅
Peso Molecolare	610.9912
InChI	InChI=1/C38H74O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-36(40)42-38(35-39)43-37(41)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h38-39H,3-35H2,1-2H3
Numero CAS	1188-58-5
Struttura molecolare
Densità	0.924g/cm³
Punto di ebollizione	664.1°C at 760 mmHg
Indice di rifrazione	1.466
Punto d'infiammabilità	184.7°C
Pressione di vapore	1.81E-20mmHg at 25°C
Simboli di pericolo
Codici di Rischio
Sicurezza Descrizione