122-48-5 zingerone
| Nome del prodotto |
zingerone |
| Nome inglese |
zingerone; Vanillylacetone; 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one |
| Formula molecolare |
C11H14O3 |
| Peso Molecolare |
194.2271 |
| InChI |
InChI=1/C11H14O3/c1-8(12)3-4-9-5-6-10(13)11(7-9)14-2/h5-7,13H,3-4H2,1-2H3 |
| Numero CAS |
122-48-5 |
| EINECS |
204-548-3 |
| Struttura molecolare |
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| Densità |
1.111g/cm3 |
| Punto di fusione |
40-41℃ |
| Punto di ebollizione |
323°C at 760 mmHg |
| Indice di rifrazione |
1.525 |
| Punto d'infiammabilità |
123.7°C |
| Pressione di vapore |
0.000143mmHg at 25°C |
| Simboli di pericolo |
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| Codici di Rischio |
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| Sicurezza Descrizione |
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IT
CN
CZ
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