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138-59-0 Shikimic acid

Nome del prodotto Shikimic acid
Nome inglese Shikimic acid; 3,4,5-Trihydroxy-1-cyclohexene-1-carboxylic acid; Shikimicacid; (3R,4S,5R)-3,4,5-trihydroxycyclohex-1-enecarboxylic acid; (-)-Shikimic acid; 3,4,5-trihydroxycyclohex-1-ene-1-carboxylic acid; (3R,4S,5R)-3,4,5-trihydroxycyclohex-1-ene-1-carboxylic acid; (3R,4S,5R)-3,4,5-trihydroxycyclohex-1-ene-1-carboxylate
Formula molecolare C7H9O5
Peso Molecolare 173.1439
InChI InChI=1/C7H10O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1,4-6,8-10H,2H2,(H,11,12)/p-1/t4-,5-,6-/m1/s1
Numero CAS 138-59-0
EINECS 205-334-2
Struttura molecolare 138-59-0 Shikimic acid
Punto di fusione 185-191℃ 
Punto di ebollizione 400.5°C at 760 mmHg 
Punto d'infiammabilità 210.1°C 
Solubilità in acqua 18 g/100 mL (20℃) 
Pressione di vapore 4.45E-08mmHg at 25°C
Simboli di pericolo
Codici di Rischio
Sicurezza Descrizione S24/25:;