16177-21-2 L-glutammato di sodio
| Nome del prodotto |
L-glutammato di sodio |
| Nome inglese |
Sodium L-glutamate; |
| Formula molecolare |
C5H9NO4・xNa |
| Peso Molecolare |
169.111 |
| InChI |
InChI=1/C5H9NO4.Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1/t3-;/m0./s1 |
| Numero CAS |
16177-21-2 |
| EINECS |
240-313-1 |
| Struttura molecolare |
|
|