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19285-83-7 DL-Glutamic acid monohydrate

Nome del prodotto	DL-Glutamic acid monohydrate
Nome inglese	DL-Glutamic acid monohydrate; DL-2-Aminoglutaric acid monohydrate; H-DL-Glu-OH.H_2O; glutamic acid hydrate (1:1)
Formula molecolare	C₅H₁₁NO₅
Peso Molecolare	165.1445
InChI	InChI=1/C5H9NO4.H2O/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);1H2
Numero CAS	19285-83-7
EINECS	210-522-2
Struttura molecolare
Punto di fusione	194℃
Punto di ebollizione	430.7°C at 760 mmHg
Punto d'infiammabilità	214.3°C
Solubilità in acqua	20.54 g/L (25℃)
Pressione di vapore	8.01E-09mmHg at 25°C
Simboli di pericolo
Codici di Rischio
Sicurezza Descrizione	S24/25:;

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