23513-08-8 8-Gingerol
Nome del prodotto |
8-Gingerol |
Nome inglese |
8-Gingerol; (8)-Gingerol; (S)-(+)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-dodecanone; 3-Dodecanone, 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (S)-(+)-; (5S)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)dodecan-3-one; Gingerol [8] |
Formula molecolare |
C19H30O4 |
Peso Molecolare |
322.4391 |
InChI |
InChI=1/C19H30O4/c1-3-4-5-6-7-8-16(20)14-17(21)11-9-15-10-12-18(22)19(13-15)23-2/h10,12-13,16,20,22H,3-9,11,14H2,1-2H3/t16-/m0/s1 |
Numero CAS |
23513-08-8 |
Struttura molecolare |
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Densità |
1.058g/cm3 |
Punto di ebollizione |
476.4°C at 760 mmHg |
Indice di rifrazione |
1.517 |
Punto d'infiammabilità |
162.6°C |
Pressione di vapore |
6.94E-10mmHg at 25°C |
Simboli di pericolo |
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Codici di Rischio |
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Sicurezza Descrizione |
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