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29116-98-1 Sorbitano, di-9-ottadecenoato, (Z,Z)-

Nome del prodotto Sorbitano, di-9-ottadecenoato, (Z,Z)-
Sinonimi dioleato di anidrosorbitolo; Sorbide dioleato; Sorbitano dioleato; Sorbitano, di-9-ottadecenoato; UNII-6T6N9I9VD0; Sorbitano, di-(9Z)-9-ottadecenoato; [3,4-diidrossi-5-(ottadec-9-enoilossimetil)tetraidrofuran-2-il]metile ottadec-9-enoato
Nome inglese Sorbitan, di-9-octadecenoate, (Z,Z)-;Anhydrosorbitol dioleate; Sorbide dioleate; Sorbitan dioleate; Sorbitan, di-9-octadecenoate; UNII-6T6N9I9VD0; Sorbitan, di-(9Z)-9-octadecenoate; [3,4-dihydroxy-5-(octadec-9-enoyloxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl]methyl octadec-9-enoate
Formula molecolare C42H76O7
Peso Molecolare 693.0486
InChI InChI=1/C42H76O7/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-39(43)47-35-37-41(45)42(46)38(49-37)36-48-40(44)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h17-20,37-38,41-42,45-46H,3-16,21-36H2,1-2H3
Numero CAS 29116-98-1
EINECS 249-448-0
Struttura molecolare 29116-98-1 Sorbitano, di-9-ottadecenoato, (Z,Z)-
Densità 0.984g/cm3
Punto di ebollizione 738.3°C at 760 mmHg 
Indice di rifrazione 1.488 
Punto d'infiammabilità 204.9°C 
Pressione di vapore 3.69E-25mmHg at 25°C
Simboli di pericolo
Codici di Rischio
Sicurezza Descrizione