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534-73-6 isomaltitol

Nome del prodotto	isomaltitol
Nome inglese	isomaltitol;Isomaltitol; 6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol; D-Glucitol, 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-; 1-O-hexopyranosylhexitol
Formula molecolare	C₁₂H₂₄O₁₁
Peso Molecolare	344.3124
InChI	InChI=1/C12H24O11/c13-1-4(15)7(17)8(18)5(16)3-22-12-11(21)10(20)9(19)6(2-14)23-12/h4-21H,1-3H2
Numero CAS	534-73-6
EINECS	208-605-3
Struttura molecolare
Densità	1.69g/cm³
Punto di ebollizione	788.5°C at 760 mmHg
Indice di rifrazione	1.634
Punto d'infiammabilità	430.7°C
Pressione di vapore	9.8E-29mmHg at 25°C
Simboli di pericolo
Codici di Rischio
Sicurezza Descrizione

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