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57-11-4 Stearic acid

Nome del prodotto	Stearic acid
Nome inglese	Stearic acid; Octadecanoic acid; n-Octadecan acid; Octadecan acid
Formula molecolare	C₁₈H₃₆O₂
Peso Molecolare	284.48
InChI	InChI=1/C18H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h2-17H2,1H3,(H,19,20)
Numero CAS	57-11-4
EINECS	200-313-4
Struttura molecolare
Densità	0.847
Punto di fusione	67-69℃
Punto di ebollizione	361℃
Punto d'infiammabilità	196℃
Solubilità in acqua	0.1-1 g/100 mL at 23℃
Simboli di pericolo	F:Flammable; Xi:Irritant;
Codici di Rischio	R11:; R36/37/38:;
Sicurezza Descrizione	S16:; S26:; S37/39:;

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