597-12-6 melizitose
Nome del prodotto |
melizitose |
Nome inglese |
melizitose;Melezitose; AI3-19426; NSC 2080; Melizitose; alpha-D-Glucopyranoside, O-alpha-D-glucopyranosyl-(1->3)-beta-D-fructofuranosyl; alpha-D-Glucopyranoside, O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.fwdarw.3)-beta-D-fructofuranosyl; alpha-D-glucopyranosyl-(1->3)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside |
Formula molecolare |
C18H32O16 |
Peso Molecolare |
504.4371 |
InChI |
InChI=1/C18H32O16/c19-1-5-8(23)11(26)13(28)16(30-5)32-15-10(25)7(3-21)33-18(15,4-22)34-17-14(29)12(27)9(24)6(2-20)31-17/h5-17,19-29H,1-4H2/t5-,6-,7-,8-,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16-,17-,18+/m1/s1 |
Numero CAS |
597-12-6 |
EINECS |
209-894-9 |
Struttura molecolare |
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Densità |
1.81g/cm3 |
Punto di ebollizione |
881.8°C at 760 mmHg |
Indice di rifrazione |
1.676 |
Punto d'infiammabilità |
487.1°C |
Pressione di vapore |
0mmHg at 25°C |
Simboli di pericolo |
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Codici di Rischio |
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Sicurezza Descrizione |
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