600-22-6 Methyl pyruvate
| Nome del prodotto |
Methyl pyruvate |
| Nome inglese |
Methyl pyruvate; Methyl pyruvate,(Pyruvic acid methyl ester); Pyruvic acid methyl ester; Brenztraubensaeure-methylester; methyl 2-oxopropanoate |
| Formula molecolare |
C4H6O3 |
| Peso Molecolare |
102.0886 |
| InChI |
InChI=1/C4H6O3/c1-3(5)4(6)7-2/h1-2H3 |
| Numero CAS |
600-22-6 |
| EINECS |
209-987-4 |
| Struttura molecolare |
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| Densità |
1.072g/cm3 |
| Punto di ebollizione |
135.5°C at 760 mmHg |
| Indice di rifrazione |
1.386 |
| Punto d'infiammabilità |
39.4°C |
| Pressione di vapore |
7.7mmHg at 25°C |
| Simboli di pericolo |
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| Codici di Rischio |
R10:;
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| Sicurezza Descrizione |
S16:;
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