ChemNet > CAS > 67879-58-7 Caftaric acid

67879-58-7 Caftaric acid

Nome del prodotto	Caftaric acid
Nome inglese	Caftaric acid;2-Caffeoyl-L-tartaric acid; (2R,3R)-2-{[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy}-3-hydroxybutanedioic acid
Formula molecolare	C₁₃H₁₂O₉
Peso Molecolare	312.229
InChI	InChI=1/C13H12O9/c14-7-3-1-6(5-8(7)15)2-4-9(16)22-11(13(20)21)10(17)12(18)19/h1-5,10-11,14-15,17H,(H,18,19)(H,20,21)/b4-2+/t10-,11-/m1/s1
Numero CAS	67879-58-7
Struttura molecolare
Densità	1.694g/cm³
Punto di ebollizione	618.2°C at 760 mmHg
Indice di rifrazione	1.694
Punto d'infiammabilità	236.3°C
Pressione di vapore	3.85E-16mmHg at 25°C
Simboli di pericolo
Codici di Rischio
Sicurezza Descrizione

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