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1188-58-5 1,2-ジステアロイル-rac-グリセロール(C18:0)

製品名 1,2-ジステアロイル-rac-グリセロール(C18:0)
類義語 ;オクタデカン酸2-ヒドロキシ-1-オクタデカノイルオキシ-エチルエステル;ジステアリン;NSCの75181;NSC75181;2-ヒドロキシエタン-1,1-ジイルジオクタデカン酸;1,2-ジステアロイル-rac-グリセロール
英語名 1,2-distearoyl-rac-glycerol (C18:0); Octadecanoic acid 2-hydroxy-1-octadecanoyloxy-ethyl ester; Distearin; NSC 75181; NSC75181; 2-hydroxyethane-1,1-diyl dioctadecanoate; 1,2-Distearoyl-rac-glycerol
分子式 C38H74O5
分子量 610.9912
InChI InChI=1/C38H74O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-36(40)42-38(35-39)43-37(41)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h38-39H,3-35H2,1-2H3
CAS登録番号 1188-58-5
分子構造 1188-58-5 1,2-ジステアロイル-rac-グリセロール(C18:0)
密度 0.924g/cm3
沸点 664.1°C at 760 mmHg
屈折率 1.466
引火点 184.7°C
蒸気圧 1.81E-20mmHg at 25°C
ハザードシンボル
リスクコード
安全説明