1391-73-7 ジンゲロール
| 製品名 |
ジンゲロール |
| 類義語 |
;5-ヒドロキシ-1-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)デカン-3-オン |
| 英語名 |
gingerol; 5-hydroxy-1-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)decan-3-one |
| 分子式 |
C17H26O4 |
| 分子量 |
294.3859 |
| InChI |
InChI=1/C17H26O4/c1-3-4-5-6-14(18)12-15(19)9-7-13-8-10-17(21-2)16(20)11-13/h8,10-11,14,18,20H,3-7,9,12H2,1-2H3 |
| CAS登録番号 |
1391-73-7 |
| 分子構造 |
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| 密度 |
1.083g/cm3 |
| 沸点 |
454.5°C at 760 mmHg |
| 屈折率 |
1.522 |
| 引火点 |
159.7°C |
| 蒸気圧 |
4.72E-09mmHg at 25°C |
| ハザードシンボル |
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| リスクコード |
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| 安全説明 |
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