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25915-57-5 ジラウリン酸スクロース
製品名 |
ジラウリン酸スクロース |
類義語 |
ジラウリン酸スクロース;2,5-アンヒドロ-6,7-ジ-O-ドデカノイル-5-(ヒドロキシメチル)-α-D-グルコ-D-マンノ-ウンデカ-6-ウロピラノース |
英語名 |
sucrose dilaurate;Sucrose dilaurate; 2,5-anhydro-6,7-di-O-dodecanoyl-5-(hydroxymethyl)-alpha-D-gluco-D-manno-undec-6-ulopyranose |
分子式 |
C36H66O13 |
分子量 |
706.9014 |
InChI |
InChI=1/C36H66O13/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-28(40)46-34-32(44)30(42)26(23-37)48-36(34,35(25-39)33(45)31(43)27(24-38)47-35)49-29(41)22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h26-27,30-34,37-39,42-45H,3-25H2,1-2H3/t26-,27-,30-,31-,32+,33+,34-,35+,36+/m1/s1 |
CAS登録番号 |
25915-57-5 |
EINECSに |
247-345-5 |
分子構造 |
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密度 |
1.21g/cm3 |
沸点 |
800.8°C at 760 mmHg |
屈折率 |
1.54 |
引火点 |
235.2°C |
蒸気圧 |
1.15E-29mmHg at 25°C |
ハザードシンボル |
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リスクコード |
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安全説明 |
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