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26446-38-8 パルミチン酸スクロース
| 製品名 |
パルミチン酸スクロース |
| 類義語 |
β-D-フルクトフラノシル-α-D-グルコピラノシドモノヘキサデカン酸;ショ糖モノパルミチン酸;パルミチン酸スクロース;α-D-グルコピラノシド、β-D-フルクトフラノシル、モノヘキサデカン酸;NSC 192746;日東エステルT-1570;1570年;パルミチン酸スクロースモノエステル;パルミチン酸スクロースエステル;スクラパンP;スクロデット;パルミチン酸スクロース(VAN);ショ糖パルミチン酸エステル;ショ糖、モノパルミチン酸(8CI);ヘキサデカン酸 - ヘキサデカン酸 - ヘキサ-2-ウロフラノシルヘキソピラノシド(1:1);2,5-アンヒドロ-6-O-ヘキサデカノイル-5-(ヒドロキシメチル)-α-D-グルコ-D-マンノ-ウンデカ-6-ウロピラノース |
| 英語名 |
sucrose palmitate;beta-D-Fructofuranosyl-alpha-D-glucopyranoside monohexadecanoate; Sucrose monopalmitate; Sucrose palmitate; alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, monohexadecanoate; NSC 192746; Nitto Ester T-1570; P 1570; Palmitic acid sucrose monoester; Palmitic sucrose ester; Sucrapan P; Sucrodet; Sucrose palmitate (VAN); Sucrose palmitic acid ester; Sucrose, monopalmitate (8CI); hexadecanoic acid - hex-2-ulofuranosyl hexopyranoside (1:1); 2,5-anhydro-6-O-hexadecanoyl-5-(hydroxymethyl)-alpha-D-gluco-D-manno-undec-6-ulopyranose |
| 分子式 |
C28H52O12 |
| 分子量 |
580.7053 |
| InChI |
InChI=1/C28H52O12/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-21(32)40-28(26(37)24(35)22(33)19(16-29)39-28)27(18-31)25(36)23(34)20(17-30)38-27/h19-20,22-26,29-31,33-37H,2-18H2,1H3/t19-,20-,22-,23-,24+,25+,26-,27+,28+/m1/s1 |
| CAS登録番号 |
26446-38-8 |
| EINECSに |
247-706-7 |
| 分子構造 |
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| 密度 |
1.29g/cm3 |
| 沸点 |
749.7°C at 760 mmHg |
| 屈折率 |
1.562 |
| 引火点 |
235.5°C |
| 蒸気圧 |
6.13E-26mmHg at 25°C |
| ハザードシンボル |
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| リスクコード |
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| 安全説明 |
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