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299-27-4 Potassium gluconate

製品名 Potassium gluconate
英語名 Potassium gluconate; D-Gluconic acid monopotassium salt; Gluconic acid potassium salt; ; potassium (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name); (2,3,4,5,6-pentahydroxy-3-methyl-hexanoyl)oxypotassium
分子式 C7H13KO7
分子量 248.2722
InChI InChI=1/C7H14O7.K/c1-7(14,5(11)6(12)13)4(10)3(9)2-8;/h3-5,8-11,14H,2H2,1H3,(H,12,13);/q;+1/p-1
CAS登録番号 299-27-4
EINECSに 206-074-2
分子構造 299-27-4 Potassium gluconate
融点 183-185℃
ハザードシンボル
リスクコード
安全説明