470-69-9 Kestose
製品名 |
Kestose |
英語名 |
Kestose; 1-Kestose; beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-(4xi)-beta-D-threo-hex-2-ulofuranosyl alpha-D-glucopyranoside; beta-D-fructofuranosyl-(2->1)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside |
分子式 |
C18H32O16 |
分子量 |
504.4371 |
InChI |
InChI=1/C18H32O16/c19-1-6-9(23)12(26)13(27)16(31-6)34-18(15(29)11(25)8(3-21)33-18)5-30-17(4-22)14(28)10(24)7(2-20)32-17/h6-16,19-29H,1-5H2/t6-,7-,8-,9-,10-,11-,12+,13-,14+,15+,16-,17-,18+/m1/s1 |
CAS登録番号 |
470-69-9 |
EINECSに |
207-429-4 |
分子構造 |
|
密度 |
1.82g/cm3 |
沸点 |
902.9°C at 760 mmHg |
屈折率 |
1.679 |
引火点 |
499.9°C |
蒸気圧 |
0mmHg at 25°C |
ハザードシンボル |
|
リスクコード |
|
安全説明 |
|
|