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57-10-3 Palmitic acid

製品名 Palmitic acid
英語名 Palmitic acid; Hexadecanoic acid; palmitic acid, pure; Palmitic Acid (1.00509); Palmitic acid tech; Hexadecan acid; 1-Hexadecanoic acid
分子式 C16H32O2
分子量 256.42
InChI InChI=1/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)
CAS登録番号 57-10-3
EINECSに 200-312-9
分子構造 57-10-3 Palmitic acid
密度 0.852
融点 59-63℃
沸点 351.5℃
引火点 206℃
水溶性 insoluble
ハザードシンボル  Xi:Irritant;
リスクコード R36/38:;
安全説明 S26:;
S37/39:;