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57-11-4 Stearic acid

製品名	Stearic acid
英語名	Stearic acid; Octadecanoic acid; n-Octadecan acid; Octadecan acid
分子式	C₁₈H₃₆O₂
分子量	284.48
InChI	InChI=1/C18H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h2-17H2,1H3,(H,19,20)
CAS登録番号	57-11-4
EINECSに	200-313-4
分子構造
密度	0.847
融点	67-69℃
沸点	361℃
引火点	196℃
水溶性	0.1-1 g/100 mL at 23℃
ハザードシンボル	F:Flammable; Xi:Irritant;
リスクコード	R11:; R36/37/38:;
安全説明	S16:; S26:; S37/39:;

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